DaDatenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Schanzenbach – Kottmann GmbH & Co. KG
Hellweg 40
59063 Hamm
Telefon: 02381 / 541368
E-Mail: info@schanzenbach-snack.de
Vertreten durch:
Schanzenbach – Kottmann Management GmbH,
diese vertreten durch die Geschäftsführer Nils Kottmann, Felix Kottmann und Fabian Schanzenbach.
2. Allgemeine Hinweise
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig.
Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG).
3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck der Verwendung
a) Beim Besuch der Website
Beim Aufrufen unserer Website foodtruckprofis.de erhebt der von uns genutzte Hosting-Anbieter (IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur) automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt:
- IP-Adresse des anfragenden Endgeräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Name und URL der abgerufenen Datei
- Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
- Browsertyp / -version und Betriebssystem
Diese Daten werden in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Quellen findet nicht statt.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an technischer Stabilität und Sicherheit).
b) Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder über das Kontaktformular kontaktieren, werden Ihre Angaben zwecks Bearbeitung der Anfrage gespeichert.
Dabei können Name, E-Mail-Adresse und Nachricht erfasst werden.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung / vorvertragliche Maßnahmen) bzw. lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Beantwortung von Anfragen).
c) Nutzung des Terminbuchungs-Plugins von Cal.com
Unsere Website verwendet zur Terminvereinbarung das Plugin von Cal.com
(Anbieter: Cal.com, Inc., 2261 Market Street #4376, San Francisco, CA 94114, USA).
Dieses Plugin ermöglicht es Ihnen, direkt über unsere Website Termine mit uns zu vereinbaren.
Bei der Nutzung werden personenbezogene Daten verarbeitet, insbesondere:
- Name
- E-Mail-Adresse
- ggf. Telefonnummer
- gewählter Terminzeitpunkt
- technische Daten (z. B. IP-Adresse, Browsertyp, Zeitpunkt des Zugriffs)
Die Daten werden ausschließlich zur Planung, Durchführung und Nachbereitung des Termins verwendet.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen) bzw. lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Terminverwaltung).
Zur Bereitstellung der Funktion werden Inhalte und Skripte von den Servern von Cal.com geladen. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Cal.com übermittelt.
Je nach Standort des Nutzers oder Servers kann eine Datenübertragung in die USA erfolgen.
Cal.com stützt sich hierfür auf die EU-Standardvertragsklauseln gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO, um ein angemessenes Datenschutzniveau zu gewährleisten.
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Cal.com:
👉 https://cal.com/privacy
d) Einbindung von Google-Bewertungen (Trustindex)
Wir verwenden das Plugin Trustindex (Anbieter: Trustindex Ltd., Budapest, Ungarn), um Bewertungen unseres Unternehmens aus Google Maps auf unserer Website anzuzeigen.
Beim Aufruf der Seite werden externe Ressourcen (z. B. JavaScript-Dateien, Icons und ggf. Profilbilder der Rezensenten) von den Servern von cdn.trustindex.io geladen. Dabei kann Ihre IP-Adresse an Server von Trustindex und ggf. Google übermittelt werden.
Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer ansprechenden Darstellung unserer Bewertungen).
Datenschutzerklärung von Trustindex:
👉 https://www.trustindex.io/privacy-policy/
e) Cookies und Consent-Management
Unsere Website nutzt das Plugin Complianz – GDPR/CCPA Cookie Consent, um gesetzlich erforderliche Einwilligungen für das Setzen von Cookies einzuholen.
Beim erstmaligen Besuch erscheint ein Hinweisbanner, über das Sie auswählen können, welche Cookies erlaubt werden.
Vor Ihrer Zustimmung werden keine nicht notwendigen Cookies gesetzt.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Verpflichtung) und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO(Einwilligung).
4. Keine Web-Analyse, keine Social-Media-Plugins
Zurzeit verwenden wir keine Analysetools (z. B. Google Analytics, Matomo) und keine Social-Media-Plugins.
Sollte sich dies ändern, wird diese Erklärung entsprechend angepasst.
5. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Zur Wahrnehmung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an
📧 info@schanzenbach-snack.de
6. Sicherheit
Wir verwenden eine SSL-/TLS-Verschlüsselung, um Ihre Daten bei der Übertragung zu schützen.
Dadurch können Ihre übermittelten Informationen nicht von Dritten mitgelesen werden.
7. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig (Stand: November 2025).
Wir behalten uns vor, sie bei Änderungen unserer Website oder gesetzlicher Vorgaben anzupassen.
